【鲁盐讲堂】鲁盐集团举办质量月食盐质量安全专题培训
发布时间：
2024-10-08 17:05
为深入贯彻国家质量强国和食品安全战略，增强员工食盐安全意识，提升企业食盐安全管控水平，9月29日，鲁盐集团举办“鲁盐讲堂”——质量月食盐质量安全专题培训，共计110余名员工参加培训。
本次培训邀请山东省市场监管局食品生产处原处长、一级调研员、山东省食品安全标准专家王玲进行授课。培训会上，王玲老师以“食盐生产许可及质量安全”为主题，详细讲解了食盐生产许可要求、委托加工生产规范、标签标识以及食盐监督抽检中常见的问题，同时针对企业面临的实际需求，深刻剖析有关食盐质量安全的典型案例，并与参会人员现场互动交流。
下一步，鲁盐集团将以“质量月活动”为契机，全面压实产品质量安全主体责任，加强产品全员、全要素、全过程控制，用实际行动践行质量强企，推动质量效益双提升。
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